GASTRONOMICKÁ NÁDOBA NEREZOVÁ GN 1/2 65mm, 4,5L

Nerezová gastronádoba, GN 1/2, 65 mm , objem 4,5 l.

Gastronádoby YATO Professional Kitchen Equipment sú určené pre profesionálne použitie v zariadeniach spoločného stravovania. Sú vyrobené z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele typu 201 , s matným a hladkým povrchom, v súlade s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.

GN nádoby slúžia na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach – do -40° C. Sú ideálne aj na použitie v rozsahu vyšších teplôt – do 300°C. Vďaka tomu je možné ich použiť v technológii konvektomatov.

Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu čisteniu povrchu.

Osobitná pozornosť bola venovaná detailom, ako sú zaoblené rohy alebo hladké hrany , ktoré zaisťujú vysokú úroveň bezpečnosti a hygieny používania. Dodatočné razenie na obvode každej nádoby spevňuje jej štruktúru , chráni ju pred pokrčením spôsobeným počas prevádzky a umožňuje stohovanie na dvoch rôznych miestach.

Parametre

• Kapacita [l]: 4,5
• Dĺžka [mm]: 325
• Šírka [mm]: 265
• Výška [mm]: 65
• Hrúbka steny [mm]: 0,7
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ 201
• Gastronomický štandard [GN]: 1/2